شركة البصل تستلم القمح من الفلاحين لإنتاج 1500 طن برغل

أكدت المديرة العامة لشركة تجفيف البصل والخضار في سلمية هالة شحود أن الشركة باعت 8 أطنان من منتجاتها بقيمة 4.9 ملايين ليرة، وذلك منذ بداية العام الجاري وحتى نهاية أيار الماضي.

وقالت : إن الشركة بدأت منذ أيام باستلام محصول القمح القاسي من المزارعين، وذلك ضمن خطتها للموسم الحالي التي تتضمن استلام 1667 طناً من القمح القاسي لتصنيع 1500 طن من مادة البرغل.

وأكدت أن الشركة تستلم القمح مباشرة من المزارعين حسب مواصفات المؤسسة العامة لتجارة وتصنيع الحبوب وبأسعارها المحددة، وبتسهيلات مهمة، منها منحهم أوراقاً تسهل مرور آليات نقل المحصول إلى الشركة تشجيعاً لهم، وصرف قيم الحبوب مباشرة ومن دون أي تأخير.

وبيَّنت أن عملية إنتاج وتصنيع مادة البرغل تمر باستلام القمح القاسي وغربلته وسلقه وتجفيفه باستخدام الطاقة الشمسية وتخزينه ليتم جرشه وتصنيعه حسب الطلب ليجري بعدها طرح المادة التي تمتاز بمواصفات عالية في الأسواق للقطاعين العام والخاص وبسعر منافس.

وأضافت: إن الشركة بصدد تسليم المؤسسة العسكرية الاجتماعية 3 أطنان من مواد القمح المقشور والزعتر والفلافل.

سنمار الاخباري