نوع المكسرات يساعد على إنقاص الوزن؟

أكدت دراسة جديدة أن ثمرة الجوز غنية بالأحماض دهنية أهمها أوميغا 3 وغيرها من المواد التي تساعد بشكل فعال على خفض خطر السمنة والسكري حيث أنها تقلل من الشهية بكفاءة عالية.

وأجري البحث على مجموعة من المرضى بالسمنة المفرطة تم تقسيمهم على قسمين حيث قدم الباحثون للمجموعة الأولى شرابا يحتوي على 48 غراما من الجوز على مدار 5 أيام متتالية بينما أفراد المجموعة الثانية تناولوا مشروبات متطابقة في المذاق والسعرات الحرارية لا تحتوي على الجوز.

وخضعت المجوعتان بعد هذا الاختبار إلى اختبار للدماغ من خلال النظر إلى صور لمواد غذائية عالية الدهون، مثل الكعك، وأخرى قليلة الدسم مثل الخضروات.

وتوصلت الدراسة التي تم نشرها في مجلة مرض السكري والسمنة والتمثيل الغذائي إلى أنه عندما نظر من تناولوا العصير الذي يحتوي على الجوز إلى صور المواد الغذائية كان تحكم بالشهية أكبر من نظرائهم الذين لم يتنولوا العصير نفسه حيث خلص الباحثون إلى أنه يمكن للجوز أن يغير الطريقة التي تنظر بها أدمغتنا إلى الغذاء وبالتالي تؤثر على شهيتنا.

وعبر هذا البحث يكون العلماء قدموا طريقة جديدة فعالة تفيد كل من يطمح لإنقاص وزنه دون نتائج عكسية.

سنمار الإخباري