علاج الزهايمر ببعض الخضار والفواكه!

يعاني العديد من الأشخاص الذين تتجاوز أعمارهم الـ 60 بما يعرف بـ "الخرف" والإسم العلمي له "مرض الزهايمر"، هو مرض عصبي يبدأ بطيئاً ثمّ تتفاقم حالة المريض مع مرور الوقت ليفقد ذاكرته كلياً.

وأثبتت الدراسات العلمية أنه بالإمكان الوقاية منه من خلال اتباع نظام غذائي معين، حيث أن تناول خمس حصص يومية من الخضراوات والفواكه يمكن أن يساعد على الوقاية من الزهايمر عند التقدم في السن.

الباحثون راقبوا أكثر من 300 شخص مسنّ في الصين، واكتشفوا أنَّ من يتمتّع منهم بمعدلات مرتفقعة من فيتامين "أ" قلّت لديهم بنسبة 60 % فرص الإصابة بالخرف.

واكتشف الباحثون، أنَّ 75% من الذين يعانون نقصاً متوسّطاً أو حاداً في معدلات فيتامين "أ" عانوا من ضعف في الإدراك، مقارنة بنسبة 47 % فقط، ممّن ظهرت معدّلات الفيتامين طبيعيَّة لديهم.

سنمار الإخباري