الفلفل الحار من أفضل المضادات للسرطان

توصل علماء أمريكيون إلى أن نبات الفلفل يحتوى على مادة كيميائية تعرف باسم “بيبير لونجومين” تتمتع بخصائص مضادة لسرطانات البروستات، والثدي، والرئة، والقولون، والغدد الليمفاوية.

وأكد العلماء أن استخدام البلورات المستخلصة من نبات الفلفل وفحصها بالأشعة السينية مكن من إنشاء هياكل جزيئية تحفز إنتاج انزيم (GSTP1) الذي ينشط جين يكافح السرطان.

وقال أستاذ الأورام فى المركز الطبي التابع لجامعة تكساس كينيث إن هذه الخصائص المتواجدة فى نبات الفلفل تسمح بتطوير خيارات دوائية لمكافحة السرطان.

سنمار الإخباري