العسل المضاد الحيوي الطبيعي الأشهر بين المغذيات، يحوي صفات تميزه عن أي غذاء اخر، وهو مصدر رائع للطاقة ويتكونب الأساس من سكر الفركتوز، تعرف على فوائد العسل على الريقفوائد العسل على الريق ستجعلك تتناوله يومياً
!
العسل ليس فقط مجرد نوع من انواع التحلية، وطريقة لاضافة المذاق الحلو اللذيذ الى وجباتك! هو اكثر بكثير مما تتصور بسبب ما يحويه من مغذيات تجعله يعود بالعديد من الفوائد على صحتك. بالاضافة الى كونه استخدم منذ القدم كمطهر للجروح ومضمد لها. فهو يشجع تجديد الخلايا. هنا سنحدثك بشكل خاص عن فوائد العسل على الريق التي قد تشجعك على بدا نهارك بتناوله. فوائد العسل لا تعد ولا تحصى، تعرفوا عليها الان!
للأسف ان معظم انواع العسل المتوافرة في الاسواق قد يتم تعريضها للحرارة مما يؤدي الى تدمير الانزيمات وبعض العناصر المفيدة التي يحويها، لذا فنحن قد ننصحك بالتوجه لاختيار العسل الخام الذي يحوي مجموعة مميزة من العناصر.
وعادة ما يمكن ان تميز العسل الخام من خلال طعمه الحلو، بينما بمقابله يكون العسل المعرض للحرارة صلب واقل حلاوة.
ما هي مكونات العسل؟
يحوي العسل مجموعة من الانزيمات ومضادات الاكسدة والمعادن بالاضافة الى حبوب اللقاح وعدد من المركبات المفيدة. اما مذاقه الحلو اللذيذ فهو يستمده من السكريات البسيطة التي يحويها بنسبة اكبر من غيرها وبشكل اساسي سكر الفركتوز.
فوائد العسل على الريق
مغذي طبيعي وصحي
يعتبر العسل مصدر طبيعي للطاقة، والمناسب لاغلب الفئات العمرية ما عدا الاطفال تحت سن السنة. ويعتبر مصدر لمجموعة رائعة من المغذيات والتي تشمل: مجموعة من فيتامينات ب (B2 B6، B5 ، B3 )، وفيتامين C، بالاضافة الى حمض الفوليك، والكالسيوم، المغنيسيوم، المنغنيز، النحاس، اليود، البوتاسيوم، الفسفور، الصوديوم والزنك. الا ان اغلبها قد تعتبر متواجدة ولكن بكميات بسيطة. ويعرف العسل بانه علاج لمشاكل النحافة ونقصان الوزن.
مساعدة الجهاز الهضمي
العسل احد مصادر السكريات البسيطة سريعة الهضم، وهو لا يتخمر في المعدة كغيره من السكريات المكررة مثل السكروز، مما يقلل تهيجات الجهازز الهضمي، ويجعله اقل عرضة للعدوى. ويحوي العسل الخام على العديد من الانزيمات التي قد تساعد في تسهيل عملية الهضم، والاضطرابات المتعلقة بها، وبعض مشاكل الجهاز الهضمي، مثل: الاسهال والقرحة.
مضاد حيوي طبيعي
يعتبرالعسل مضاد حيوي طبيعي، اذ وجد بانه يمتلك خواص مكافحة للفطريات، والميكروبات، والفيروسات والجراثيم المختلفة. كما ويساعد في تطهير الجسم ومكافحة التسممات والالتهابات المختلفة. المزيد حول الالتهابات وعلاجها.
معزز لصحة القلب والشرايين
من اشهر فوائد العسل على الريق هو تعزيز صحة القلب والشرايين، فقد وجدت بعض الدراسات علاقة تربط العسل بالتقليل من ارتفاع الدهون والكولسترول في الدم والاصابة بالسمنة لدى الاشخاص الذين كانوا يستخدمون العسل كبديل للمحليات المصنوعة من السكريات البسيطة والمكررة.
الحماية من الحساسية الموسمي
تدعم بعض الادلة كون تناول العسل يساهم في مكافحة بعض اعراض الحساسية الموسمية. وتجارب العديد من الناس تقول بان العسل يساهم في تخفيف الحساسية، سواء الحساسية لنبات معين او حساسية الربيع المرتبطة بحبوب اللقاح.
مكافح للسرطانات
يعتبر العسل احد المغذيات الغنية بمضادات للاكسدة قوية تكافح الجذور الحرة، وبمركبات فعالة في مكافحة السرطانات. ويشتهر العسل بنوع فريد من مضادات الاكسدة لا تجده في غيره يعرف باسم "Pinocembrin". وتساهم مضادات الاكسدة في مكافحة عدة انواع من السرطانات، خاصة المرتبطة بالجهاز الهضمي، كسرطان المعدة، المريء، والبلعوم.
معالج للسعال
وجد بان لتناول العسل على الريق فوائد كبيرة في علاج التهابات ىالجهاز التنفسي العلوي، ففي دراسة نشرت نتائجها عام 2007 من قبل Penn State College of Medicine وجد بان تناول جرعة صغيرة من العسل يوميا كان فعال في مكافحة السعال عن الاطفال وعلاجه.
كما ويساعد تناول العسل على علاج الكحة وازالة البلغم، وعلاج التهاب الحنجرة











Discussion about this post