القهوة تعزز الحرق والبيض يرفع الكولسترول

الأبحاث التي تتعلق بالغذاء كثيرة، وجميعها تحاول تفسير التفاعلات الكيمائية التي تحدث في أجسامنا بعد تناول بعض المواد الغذائية، ولكن هناك بعض الأساطير التي تدور حول بعض الأغذية، إذ يوضح موقع “womanpretty” حقائقها :

القهوة تعزز حرق الدهون في الجسم

الخطأ الشائع أن الأشخاص الذين يستهلكون كمية من المشروبات التي تحتوى على الكافيين يحرقون دهون الجسم بشكل أسرع ولكن الحقيقة أن الكافيين يعمل على خفض مستوى الأحماض الدهنية في الدم، ويجعل الجسم في حالة صحية أفضل.

البيض يرفع الكولسترول

الحقيقة أن البيض يرفع من مستوى الكولسترول الجيد في الدم، كما أن بيضة واحدة في اليوم قادرة على منح الجسم ما يكفي  من البروتين والفيتامينات اللازمة للقيام بوظائفه.

المكسرات تزيد الوزن

من الخطأ أن يكون هذا الاعتقاد سائدا، لأن أنواع المكسرات غير المحمصة ” لوز، بندق، جوز، فول سوداني مفيدة للغاية وتحتوى على سعرات حرارية قليلة، كما أنها تساعد الجسم على تعويض ما يفقده من عناصر غذائية بسبب اتباع الرجيم القاسي.