“اللبن الخام “يصيب الأنسان بالأمراض الخطيرة

شاع بعد الناس خطأ جسيم وهو أن شرب اللبن الخام أفضل سمكاً وله طعم لذيذ وشهي أكثر من اللبن الذي تم بسترته ومعالجته فقامت الدراسات الطبية الحديثة حول ذلك وكانت واحدة منهن قد قامت على يد مجموعة من الأطباء بالولايات المتحدة الأمريكية تحديداً في مراكز مكافحة الأمراض بأمريكا أن اللبن الغير مبستر مشروب من أخطر المشروبات التي يتناولها الأنسان وتؤثر سلباً على صحته وحدد الأطباء أبرز المخاطر كالتالي،يحتوي اللبن الخام الغير المبستر على مجموعة من الميكروبات والبكتيريا ولعل من أشهرها بكتيريا السمالمونيلا والليستيرا ومجموعة أخرى من البكتيريا المسببة للأمراض الضارة لعل من أشهرها “tb” المتسبب في مرض السل المرض الذي يقضي على حياة الأنسان ويؤدي شرب اللبن الخام الغير مبستر أيضاً الى اصابة الأنسان بالفشل الكلوي ، وتتسبب البكتيريا والميكروبات السابقة فضلاً عن اصابته بالأمراض كذلك تتسبب في وفاته ولعل هذا ما جعل الأطباء يحذرون بشدة من خطورة تناول اللبن الخام غير المبستر وأكدوا على ضرورة توعية الأنسان بالبعد عن تناول اللبن دون التأكد من أن اللبن قد خضع فعلياً لعملية البسترة.