الثمار الحمراء تطيل العمر؟

زيادة 25% هي النسبة الإجماليّة لزيادة طول العمر نتيجة تناول كميّة كبيرة من الثمار الحمراء الصغيرة (مثل التوت والعنب البريّ). وقد أظهر باحثون أميركيّون من معهد National Institute on Aging في بالتيمور أنّ الموادّ المضادّة للأكسدة الموجودة في هذه الثمار تعمل على أكسدة الدهون وإبطال عمل الجذور الحرّة الناتجة عن التوتّر وتلوّث البيئة. المهمّ في الأمر هو أنّ فعاليّة هذه الثمار لا تقلّ مع التقدّم في السنّ، ويساعد تناولها في سنٍّ متأخّرة على زيادة العمر بنسبة 30%! تجري هذه الأبحاث اليوم على الذباب في المختبرات فقط، ويبقى أن تُجرَّب على الإنسان