• أكتب معنا
  • للإعلان معنا
  • اتصل بنا
  • من نحن
سنمار سورية الاخباري  sinmarnews
  • كلمة المحرر
  • أخبار السياسة
    • أخبار سورية
    • عربي ودولي
  • أخبار محلية واقتصادية
    • أخبار محلية
    • أخبار اقتصادية
  • قناديل سنمار
  • اختيار منوع
    • أخبار طبية
    • ثقافة وفن
    • علوم وتكنولوجيا
    • أخبار الرياضة
  • قــــلـــــم و رأي
  • دراسات
  • اخترنا لكم
    • الحضارة السورية
    • مادة قانونية
    • لسان حالهم يقول
    • كـلام واقـعـي
  • منوعات
    • مكتبة الفيديو
    • عدسة سنمار
    • ضيف الموقع
    • بروفايل
    • هل تعلم
    • أدب وشعر
الثلاثاء, فبراير 7, 2023
  • كلمة المحرر
  • أخبار السياسة
    • أخبار سورية
    • عربي ودولي
  • أخبار محلية واقتصادية
    • أخبار محلية
    • أخبار اقتصادية
  • قناديل سنمار
  • اختيار منوع
    • أخبار طبية
    • ثقافة وفن
    • علوم وتكنولوجيا
    • أخبار الرياضة
  • قــــلـــــم و رأي
  • دراسات
  • اخترنا لكم
    • الحضارة السورية
    • مادة قانونية
    • لسان حالهم يقول
    • كـلام واقـعـي
  • منوعات
    • مكتبة الفيديو
    • عدسة سنمار
    • ضيف الموقع
    • بروفايل
    • هل تعلم
    • أدب وشعر
No Result
View All Result
سنمار سورية الاخباري  sinmarnews
No Result
View All Result
Home منوعات

هل سرّعت القهوة بسقوط الدولة العثمانية؟!

admin by admin
2019-03-03
in منوعات
0 0
0
1
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

نشرت صحيفة “الإيكونوميست” البريطانية تقريراً سلّطت فيه الضوء على دور القهوة التركية في تسريع سقوط الدولة العثمانية في القرن التاسع عشر.

 

وأوضحت الصحيفة أنّ السلطان سليمان القانوني الذي حكم من 1520 إلى 1566 أحضر القهوة إلى تركيا، مشيرةً إلى أنّ الرجل الذي أرسله لـ”حكم اليمن” عاد إلى القسطنطينية حاملاً مشروباً يمد الجسم بالطاقة.

 

ولفتت الصحيفة إلى أنّ هذا المشروب الذي عُرف في اليمن باسم القهوة حقق نجاحاً فورياً في الدولة العثمانية، حيث اعتاد العشرات أن يساعدوا القهوجي على طحن حبوب البن لتصبح تركيبها شبيهة بالقهوة سريعة التحضير اليوم، قبل غليها في أقدار نحاسية وصبّها في فناجين من الخزف. وهنا، بيّنت الصحيفة أنّه يتردد أنّ زوجة السلطان السليمان، السلطانة حُرم (معروفة عربياً باسم السلطانة هيام)، اعتادت احتساء قهوتها مع كوب من الماء ومكّعب من الراحة، أي كما تُقدّم القهوة في تركيا اليوم، وذلك للتخفيف من مرارتها.

 

وعلى الرغم من صدور فتوى “متشددة” بتحريم القهوة، أكّدت الصحيفة أنّها شعبيتها لم تتأثر: إذ أسس تاجران سوريان المقهى الأول في تركيا في العام 1555، وتحديداً في اسطنبول، مضيفةً أنّ هذه الفكرة لاقت رواجاً كبيراً حتى بات متجر من أصل 6 في المدينة يقدّم القهوة، وذلك قبل أن تبلغ شعبيتها تدريجياً أصقاع الدولة العثمانية.

 

وشرحت الصحيفة أنّ المقاهي أتاحت للرجال الاجتماع في غير المنازل والمساجد والأسواق، مشيرةً إلى أنّ المثقفين اعتادوا قراءة الأخبار جهاراً فيها، في حين أنّ الانشكاريين (فرقة في الجيش العثماني) استخدموها للتحضير لاحتجاجات ضد السلطان. وأضافت الصحيفة بأنّ المقاهي عرّفت الأميين، الذين مثّلوا أغلبية المرتادين آنذاك، إلى أفكار “مثيرة للمتاعب” بالنسبة إلى الدولة العثمانية: الثورة وتقرير المصير ولاعصمية القوي.

 

ونظراً إلى هذا الواقع، لفتت الصحيفة إلى أنّ السلطات العثمانية سارعت إلى اعتبار المقاهي تهديداً بالنسبة إليها، موضحةً أنّ بعض السلاطين زرعوا الجواسيس فيها، وأنّ محاولات السلطان مراد الرابع الرامية إلى إغلاقها بشكل كامل في القرن الثامن عشر باءت بالفشل، وذلك لأنّها كانت تدر أرباحاً وفيرة.

 

وبيّنت الصحيفة أنّ شعبية المقاهي ازدادت في القرن التاسع عشر مع بلوغ التيارات القومية في الأراضي العثمانية في القرن التاسع عشر أوجها، شارحةً بأنّ القادة القوميين اعتادوا الاجتماع للتخطيط وتعزيز التحالفات في مقاهي سلانيك وصوفيا وبلغراد. وخلصت الصحيفة بأنّ جهود هؤلاء نجحت، إذ استقلت اليونان في 1821 وصربيا في 1835 وبلغاريا في العام 1878.

 

سنمار سورية الاخباري

 
Previous Post

الولايات المتحدة عاجزة عن منافسة روسيا في سوق الغاز الأوروبية

Next Post

سلاف فواخرجي تكشف عن شخصيتها الجديدة

Related Posts

أعاصير «تالاس» و«إيان» و«نورو» تضرب اليابان وفلوريدا والفلبين
آخر الأخبار

أعاصير «تالاس» و«إيان» و«نورو» تضرب اليابان وفلوريدا والفلبين

2022-09-26
في خطوة علمية مثيرة… علماء بريطانيون يبتكرون خلايا صناعية «حية»
slider

في خطوة علمية مثيرة… علماء بريطانيون يبتكرون خلايا صناعية «حية»

2022-09-19
اليابان تدرس نشر 1000 صاروخ كروز بعيد المدى
slider

تغزو الولايات المتحدة.. ماهي البكتيريا الإشريكية القولونية؟

2022-08-21
تتويج آنا لينيكوفا بلقب ملكة جمال روسيا للعام 2022
slider

تتويج آنا لينيكوفا بلقب ملكة جمال روسيا للعام 2022

2022-07-27
ثمانية عوامل تزيد من خطر الإصابة بـ “الخرف”
آخر الأخبار

ثمانية عوامل تزيد من خطر الإصابة بـ “الخرف”

2022-07-16
فوائد النوم في غرفة مظلمة
آخر الأخبار

فوائد النوم في غرفة مظلمة

2022-06-25
Next Post

سلاف فواخرجي تكشف عن شخصيتها الجديدة

Discussion about this post

آخر ما نشرنا

اجتماع لوفود فنية من وزارات دفاع سورية وتركيا وروسيا قريبا
slider

اجتماع لوفود فنية من وزارات دفاع سورية وتركيا وروسيا قريبا

2023-02-03

تعتزم وفود فنية من وزارات دفاع سورية وتركيا وروسيا عقد اجتماعات فنية في الأيام المقبلة. وقالو زير الدفاع التركي خلوصي...

Read more
نيكي هايلي تتحدى ترامب.. وإعلان كبير في 15 فبراير

نيكي هايلي تتحدى ترامب.. وإعلان كبير في 15 فبراير

2023-02-02
الإعلام السوري ينعي واحداً من أبرز وجوهه.. إبراهيم ياخور في ذمة الله

الإعلام السوري ينعي واحداً من أبرز وجوهه.. إبراهيم ياخور في ذمة الله

2023-02-02
الأطعمة المصنعة “خطر” على الصحة.. عليك بهذه البدائل الغذائية

الأطعمة المصنعة “خطر” على الصحة.. عليك بهذه البدائل الغذائية

2023-02-02
إيران تتهم إسرائيل بتدبير “هجوم أصفهان”.. وتتعهد بالرد

إيران تتهم إسرائيل بتدبير “هجوم أصفهان”.. وتتعهد بالرد

2023-02-02

منصة إعلامية إلكترونية تنقل الحدث الإخباري بشكلٍ يومي تعني بالشؤون المحلية والعربية والعالمية تشمل مواضيعها كافة المجالات السياسية والثقافية والاقتصادية إضافة إلى أخبار المنوعات وآخر تحديثات التكنولوجيا

رئيس التحرير الدكتور بشير بدور






جميع الحقوق محفوظة
 لموقع سنمار سورية الاخباري @2022
BY:
shmayess

No Result
View All Result
  • كلمة المحرر
  • أخبار السياسة
    • أخبار سورية
    • عربي ودولي
  • أخبار محلية واقتصادية
    • أخبار محلية
    • أخبار اقتصادية
  • قناديل سنمار
  • اختيار منوع
    • أخبار طبية
    • ثقافة وفن
    • علوم وتكنولوجيا
    • أخبار الرياضة
  • قــــلـــــم و رأي
  • دراسات
  • اخترنا لكم
    • الحضارة السورية
    • مادة قانونية
    • لسان حالهم يقول
    • كـلام واقـعـي
  • منوعات
    • مكتبة الفيديو
    • عدسة سنمار
    • ضيف الموقع
    • بروفايل
    • هل تعلم
    • أدب وشعر

منصة إعلامية إلكترونية تنقل الحدث الإخباري بشكلٍ يومي تعني بالشؤون المحلية والعربية والعالمية تشمل مواضيعها كافة المجالات السياسية والثقافية والاقتصادية إضافة إلى أخبار المنوعات وآخر تحديثات التكنولوجيا

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In