يبدو أنه لا يوجد له أدلّة علمية تثبت فوائد أكل الثوم قبل النوم من الناحية الطبية. فيما يعتبر تناوله بشكل عام مفيد لصحة الجسم بشكل عام.
فيما أن نقيبة اختصاصيي التغذية في لبنان كريستال بشّي، كشفت عن الفوائد التي يمكن أن يحققها قبل النوم:
1-الثوم يقلّل من تصلب الشرايين، خصوصاً أنه مع التقدّم في العمر تبدأ الشرايين في فقدان مرونتها وقدرتها على التمدّد، ليؤدي ذلك إلى زيادة فرصة الإصابة بتصلّب الشرايين الذي ينجم عنه انسدادها.
2-تناول المكمّلات الغذائية التي تحتوي على مسحوق الثوم يومياً ولمدة 24 شهراً، يمكنها أن تقلّل من فرص تصلّب الشرايين.
3- تناول المكمّلات التي تحتوي على الثوم أكثر فائدة لدى النساء مقارنةً بالرجال عند تناولها لمدة تصل إلى 4 سنوات. كما أثبت النظام الغذائي الخاص بمنطقة البحر الأبيض المتوسط، والذي يستهلك الثوم بكميات جيدة، فائدته في
4-يقلل عوامل خطر تصلّب الشرايين، لذلك يمكننا القول إن الثوم من الأطعمة التي يمكنها أن تقدّم آثاراً صحية مفيدة للأوعية الدموية.
5-يلعب الثوم دوراً كبيراً في تقليل مستويات السكر في الدم قبل وجبة الطعام لدى الأشخاص المصابين بمرض السكري وحتى غير المصابين به.
6- يؤثّر بشكل أفضل على مرضى السكري، خاصة إذا تمّ تناوله لمدة تصل إلى 3 أشهر على الأقل.
7- الثوم يحمل في ثناياه تأثيرات صحية تنعكس آثارها الإيجابية على المرضى الذين يعانون من مرض السكري. من خلال مساعدته على خفض مستويات السكر في الدم لديهم قبل وجبة الطعام.
8- تناول الثوم قد يقلل من مستويات الكولسترول الكلي، بالإضافة إلى مستويات الكولسترول الضارّ في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكولسترول في الدم.
9- يعمل بشكل أفضل على خفض مستويات الكولسترول في الدم، إذا تمّ تناوله يومياً لمدة 8 أسابيع فأكثر.
10-يساهم تناول الثوم في خفض ضغط الدم لدى مرضى الضغط، على غِرار الأدوية المضادّة لارتفاع ضغط الدم.
سنمار سورية الإخباري
