وداعاً للجوع في رمضان .. ويعود الفضل!!

تتميز معظم أنواع المكسرات بأنها تقلل الشعور بالجوع في رمضان، ولذلك تعد مناسبة في وجبة السحور.

ويناسب الفستق مرضى الضغط العالي وهو مفيد لصحة القلب والشرايين نظراً لغناه بالبوتاسيوم والفوسفور والمغنيزيوم والألياف الغذائية ويعد خيار جيد لمرضى السكري.

 كما يعد اللوز من أكثر أنواع المكسرات فائدة، فهو يقلل احتمالية الإصابة بالنوبات القلبية، ويقلل نسبة الكوليسترول الضار في الدم، ويحمي شرايين القلب من الترسبات، ويساعد أيضاً في بناء عظام وأسنان قوية.

وكمصدر جيد للطاقة فالصنوبر هو الأفضل، وهو غني بفيتامين (أ) المفيد للنظر، كما أنه يحتوي على دهون مفيدة للقلب، ويعزز مناعة الجسم لاحتوائه على فيتامين (سي)، ويعد مصدر غني بمعدن الحديد المفيد للجهاز العصبي.

وينصح الخبراء بضرورة اختيار الأنواع غير المالحة من المكسرات، وينبغي الاعتدال في تناولها، لاحتوائها على سعرات حرارية عالية.

سنمار الإخباري