فائدة تناول الألبان ومنتجاتها للمسنين

أكد علماء إيرلنديون أن تناول منتجات الألبان في سن الشيخوخة يقي من هشاشة العظام وآلام الفخذ والعمود الفقري.

توصل العلماء لتلك النتائج بعد دراسات استمرت 4 سنوات، قاموا خلالها بدراسة الحالة الصحية ومستويات الأملاح المعدنية وكثافة العظام لأكثر من 4000 متطوع كبير بالسن.

وأظهرت نتائج الدراسات أن النساء اللواتي واظبن على تناول اللبن الرائب ومشتقات الحليب لمرة واحدة في اليوم، قلّت لديهن معدلات الإصابة بهشاشة العظام.

بمقدار بلغ 3-4% مقارنة باللواتي كن يتناولن تلك المنتجات بمعدل مرة واحدة في الأسبوع.

أما بالنسبة للرجال، فأظهرت النتائج أن الذين واظبوا على تناول الألبان ومشتقات الحليب تمتعوا بعظام أكثر كثافة من الذين لا يحبون تلك المنتجات.

ومعدل كسور الحوض وعظم الفخذ وآلام العمود الفقري لديهم كانت أقل بـ9.5%.

وأوضح الخبراء أنهم أخذوا بالحسبان أثناء الدراسات كثيراً من العوامل التي تؤثر على كثافة العظام عند الجنسين، كمؤشرات كتلة الجسم، ومستوى النشاط البدني.

إضافة لعمل الكلى ومعدلات استهلاك منتجات الحليب والأجبان والأسماك والمصادر الغذائية الغنية بفيتامين D.

سنمار الإخباري