• أكتب معنا
  • للإعلان معنا
  • اتصل بنا
  • من نحن
سنمار سورية الاخباري  sinmarnews
  • كلمة المحرر
  • أخبار السياسة
    • أخبار سورية
    • عربي ودولي
  • أخبار محلية واقتصادية
    • أخبار محلية
    • أخبار اقتصادية
  • قناديل سنمار
  • اختيار منوع
    • أخبار طبية
    • ثقافة وفن
    • علوم وتكنولوجيا
    • أخبار الرياضة
  • قــــلـــــم و رأي
  • دراسات
  • اخترنا لكم
    • الحضارة السورية
    • مادة قانونية
    • لسان حالهم يقول
    • كـلام واقـعـي
  • منوعات
    • مكتبة الفيديو
    • عدسة سنمار
    • ضيف الموقع
    • بروفايل
    • هل تعلم
    • أدب وشعر
الثلاثاء, فبراير 7, 2023
  • كلمة المحرر
  • أخبار السياسة
    • أخبار سورية
    • عربي ودولي
  • أخبار محلية واقتصادية
    • أخبار محلية
    • أخبار اقتصادية
  • قناديل سنمار
  • اختيار منوع
    • أخبار طبية
    • ثقافة وفن
    • علوم وتكنولوجيا
    • أخبار الرياضة
  • قــــلـــــم و رأي
  • دراسات
  • اخترنا لكم
    • الحضارة السورية
    • مادة قانونية
    • لسان حالهم يقول
    • كـلام واقـعـي
  • منوعات
    • مكتبة الفيديو
    • عدسة سنمار
    • ضيف الموقع
    • بروفايل
    • هل تعلم
    • أدب وشعر
No Result
View All Result
سنمار سورية الاخباري  sinmarnews
No Result
View All Result
Home أخبار طبية

تناول الأرز والمعكرونة قد يكون مميتا!

admin by admin
2019-02-12
in أخبار طبية
0 0
0
1
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

نبّه بعض العلماء، في دراسة أجريت حديثا، ونشرت في “Nature Microbiology”، إلى تناول الأرز والمعكرونة إذا كانت مطبوخة منذ بضعة أيام وتم تخزينها.

 

وجاء في الدراسة أن تلك الأطعمة يمكن أن تتسبب في تكوين بكتيريا تؤدي إلى التسمم الغذائي، وحتى إلى الموت.

 

وعادة ما ينصبّ اهتمام الناس على اللحوم والدواجن والأسماك التي تخزن في الثلاجة لبضعة أيام، ظنا منهم أن البكتيريا الضارة بالإنسان يمكن أن تصيب هذه الأطعمة، بينما لا يهتم أحد بالأرز أو المعكرونة.

 

ويشك العلماء في أن هناك بكتيريا قاتلة محتملة باسم “باسيلوس سيريوس” (Bacillus cereus)، يمكن أن تتكاثر في هذه الأطعمة (الأرز والمعكرونة)، وفقا لما نشره موقع “Siencealert”.

 

وحذر صاحب الدراسة، الباحث الأسترالي من الجامعة الأسترالية الوطنية، ماتور أنوكريتي، من خطورة تلك البكتيريا الشائعة، حيث أنها “تعيش في أي بيئة تجدها صالحة لبقائها مثل التربة والحيوانات والحشرات والغبار والنباتات”، وقد تعيش “باستخدام العناصر المغذية من المنتجات الغذائية، بما في ذلك الأرز ومنتجات الألبان والتوابل والأطعمة الجافة والخضروات”.

 

وأما عن الحالات المميتة للإصابة بهذه البكتيريا، فقد تم الإبلاغ عن حالة 5 أطفال من عائلة واحدة عام 2005، أصيبوا بالمرض جراء تناولهم لسلطة معكرونة طبخت قبل 4 أيام، فعانى جميع أفراد العائلة من تسمم غذائي بدرجات مختلفة، بل وتوفي الابن الأصغر.

 

ويتابع أنوكريتي قائلا إن “بكتيريا (باسيلوس سيريوس) يمكن أن تنتقل عن طريق الغذاء، لكن العدوى بها لم ترصد بسبب أعراضها الخفيفة بشكل عام، لكن حالة مستعصية كهذه تؤكد على احتمال خطورة هذه البكتيريا بسبب ما أحدثته من فشل بالكبد”.

 

سنمار سورية الاخباري

 
Previous Post

السفير الفرنسي في موسكو: السلطات تبحث احتمال انسحاب القوات الفرنسية من سوريا

Next Post

محمد جواد ظريف… حائك السجاد وخيط الحرير

Related Posts

الأطعمة المصنعة “خطر” على الصحة.. عليك بهذه البدائل الغذائية
slider

الأطعمة المصنعة “خطر” على الصحة.. عليك بهذه البدائل الغذائية

2023-02-02
هل يؤثر البيض على صحة القلب؟.. دراسة تقدم إجابة غير متوقعة
آخر الأخبار

هل يؤثر البيض على صحة القلب؟.. دراسة تقدم إجابة غير متوقعة

2023-01-31
الصويا يخفض الكوليسترول 70 %
أخبار طبية

الصويا يخفض الكوليسترول 70 %

2023-01-31
ما خطورة الطقس البارد على مرضى السكري؟
آخر الأخبار

ما خطورة الطقس البارد على مرضى السكري؟

2023-01-21
جسيمات نانوية تعالج السرطان والتهاب الكبد
آخر الأخبار

جسيمات نانوية تعالج السرطان والتهاب الكبد

2023-01-21
تحذير جديد من “الأسبارتام” بديل السكر
آخر الأخبار

يعمل بالذكاء الاصطناعي .. جهاز جديد يكشف سبب بكاء طفلك في 10 ثوان فقط

2023-01-07
Next Post

محمد جواد ظريف... حائك السجاد وخيط الحرير

Discussion about this post

آخر ما نشرنا

اجتماع لوفود فنية من وزارات دفاع سورية وتركيا وروسيا قريبا
slider

اجتماع لوفود فنية من وزارات دفاع سورية وتركيا وروسيا قريبا

2023-02-03

تعتزم وفود فنية من وزارات دفاع سورية وتركيا وروسيا عقد اجتماعات فنية في الأيام المقبلة. وقالو زير الدفاع التركي خلوصي...

Read more
نيكي هايلي تتحدى ترامب.. وإعلان كبير في 15 فبراير

نيكي هايلي تتحدى ترامب.. وإعلان كبير في 15 فبراير

2023-02-02
الإعلام السوري ينعي واحداً من أبرز وجوهه.. إبراهيم ياخور في ذمة الله

الإعلام السوري ينعي واحداً من أبرز وجوهه.. إبراهيم ياخور في ذمة الله

2023-02-02
الأطعمة المصنعة “خطر” على الصحة.. عليك بهذه البدائل الغذائية

الأطعمة المصنعة “خطر” على الصحة.. عليك بهذه البدائل الغذائية

2023-02-02
إيران تتهم إسرائيل بتدبير “هجوم أصفهان”.. وتتعهد بالرد

إيران تتهم إسرائيل بتدبير “هجوم أصفهان”.. وتتعهد بالرد

2023-02-02

منصة إعلامية إلكترونية تنقل الحدث الإخباري بشكلٍ يومي تعني بالشؤون المحلية والعربية والعالمية تشمل مواضيعها كافة المجالات السياسية والثقافية والاقتصادية إضافة إلى أخبار المنوعات وآخر تحديثات التكنولوجيا

رئيس التحرير الدكتور بشير بدور






جميع الحقوق محفوظة
 لموقع سنمار سورية الاخباري @2022
BY:
shmayess

No Result
View All Result
  • كلمة المحرر
  • أخبار السياسة
    • أخبار سورية
    • عربي ودولي
  • أخبار محلية واقتصادية
    • أخبار محلية
    • أخبار اقتصادية
  • قناديل سنمار
  • اختيار منوع
    • أخبار طبية
    • ثقافة وفن
    • علوم وتكنولوجيا
    • أخبار الرياضة
  • قــــلـــــم و رأي
  • دراسات
  • اخترنا لكم
    • الحضارة السورية
    • مادة قانونية
    • لسان حالهم يقول
    • كـلام واقـعـي
  • منوعات
    • مكتبة الفيديو
    • عدسة سنمار
    • ضيف الموقع
    • بروفايل
    • هل تعلم
    • أدب وشعر

منصة إعلامية إلكترونية تنقل الحدث الإخباري بشكلٍ يومي تعني بالشؤون المحلية والعربية والعالمية تشمل مواضيعها كافة المجالات السياسية والثقافية والاقتصادية إضافة إلى أخبار المنوعات وآخر تحديثات التكنولوجيا

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In