تُشير الأبحاث العلمية إلى فوائد القهوة فقد ذكرت أن تناول 3 فناجين من القهوة يومياً قادرةعلى الوقاية من الخرف.
ومن المعلوم أن استهلاك القهوة باعتدال يحمي من تشكل كتل سامة في الدماغ ترتبط بـ مرض الزهايمر، ولكن بحثاً جديدا يُظهر أن القهوة تساهم على المدى البعيد في امداد الجسم بـ مضادات الأكسدة القوية التي تعزز وظيفة الإدراك.
ويساعد تناول القهوة باعتدال في منع الإصابة بـ الشلل الرعاشي أو مرض باركنسون وغيره من الاضطرابات العصبية.
وتناقضت إستنتاجات العلماء حول ما إذا كانت القهوة مضرة بالجسم على مدى سنوات، إذ رأت الأبحاث السابقة أن القهوة يمكن أن تؤدي إلى الإجهاض في بداية الحمل وأن تعزز النوبات القلبية، كما قد تسبب القلق والحرقة.
ولكن التقرير الجديد يجمع بين مجموعة من الأبحاث السابقة التي أقرت بفوائد القهوة بالنسبة لـ الوقاية من الخرف . ويزعم التقرير إن شرب القهوة باعتدال يعزز الإدراك ، وربما يكون الأمر عن طريق تخفيف التدهور المعرفي العادي.
وطالما أن هذا التأثير لم يُلاحظ في القهوة المنزوعة الكافيين، فمن المرجح أن يكون الكافيين هو العنصر المفيد.
سنمار الاخباري – مواقع











Discussion about this post